Zobrazit podkategorie
Zpět
Množství pokrmu
Množství pokrmu na jednu porci dle věkové kategorie | |||
POKRM | 3 - 6 LET | 7 - 10 LET | ZAMĚSTNANCI |
I. Přesnídávky, svačiny | |||
pečivo slané i sladké cca 45g-60g | 1 ks | 1 ks | |
Chléb, veka (krájené pečivo) | 50 g | 50 g | |
Pomazánky, ochucené máslo | 20 g | 23 g | |
Máslo, margarín | 10 g | 13 g | |
Zelenina, ovoce | 100 g | 100 g | |
Přesnídávka, puding, šlehaný tvaroh, jogurt | 120 g | 120 g | |
Piškoty, cereálie | 30 g | 40 g | |
kaše krupicová,vločková,jáhlová,polenta | 200 g | 200g | |
domácí moučníky(perník,bublaniny,mufiny aj.) | 35g | 37 g | |
plátkový sýr, šunka na oblohu | 20 g | 20 g | |
nápoje | 200 ml | 200 ml | |
II. Polévky | |||
Polévka | 200 ml | 210 ml | 250 ml |
krutony,celestýnské nudle,svítky | 5 g | 6 g | 10 g |
III. Hlavní jídla | |||
Hovězí maso přírodní, vařené, dušené, pečené | 30 g | 36 g | 48 g |
Vepřové maso přírodní, vařené, dušené, pečené | 30 g | 36 g | 48 g |
Smažený řízek (vepřový, kuřecí, krůtí) | 60 g | 66 g | 96 g |
Sekaná pečeně,sekaný řízek,klopsy pečené | 50 g | 56 g | 80 g |
Smažený karbanátek | 60 g | 66 g | 90 g |
Čevapčiči | 30 g | 35 g | 53 g |
masové haše | 58 g | 60 g | 75 g |
Guláše (maso+omáčka) | 30+60 g | 36+72 g | 48+86 g |
Rybí file smažené | 55 g | 60 g | 95 g |
Rybí file zapečené | 50 g | 55 g | 80 g |
Rybí karbanátky smažené | 70 g | 75 g | 100 g |
Kuře pečené | 50 g b.k. | 56 g | 170 g s.k. |
kuře na paprice(maso+omáčka) | 50 g+110 g | 56 g+120 g | 170 g s.k.+150 g |
rizoto,jáhly, kuskus s masem a zeleninou | 150 g | 160 g | 240 g |
Zapečené těstoviny, zapečené brambory | 160 g | 170 g | 220 g |
Čočka na kyselo | 150 g | 170 g | 240 g |
Fazolový guláš,luštěninový mix | 200 g | 210 g | 250 g |
Hrachová kaše | 130 g | 140 g | 190 g |
bramboráky | 190 g | 200 g | 260 g |
Bramborový guláš | 200 g | 210 g | 250 g |
Vejce | 0,5 ks | 0,5 ks | 1 ks |
přírodní omáčky | 65 g | 75 g | 90 g |
omáčky(smetanové,rajská,koprová) | 110 g | 120 g | 150 g |
dušená zelenina přílohová | 80 g | 90 g | 110 g |
dušený špenát, zelí | 70 g | 80 g | 95 g |
zeleninové saláty, kompoty | 100 g | 100 g | 130 g |
buchty s náplní,koblihy, vdolky,donuty | 160 g | 170 g | 220 g |
dukátové buchtičky+šodó | 95 g+100 g | 100 g+110 g | 130 g+130 g |
sladké nákypy,kuskus,žemlovka,jáhloto | 190 g | 200 g | 260 g |
povidlové knedlíky se skořicí | 190 g | 200 g | 255 g |
ovocné knedlíky s tvarohem | 230 g | 240 g | 310 g |
lívance | 200 g | 210 g | 270 g |
palačinky | 170 g | 180 g | 230 g |
brambory | 160 g | 166 g | 220 g |
rýže,bulgur,kuskus | 120 g | 126 g | 160 g |
těstoviny | 110 g | 116 g | 150 g |
br.kaše | 160 g | 166 g | 220 g |
knedlíky kynuté | 90 g | 96 g | 120 g |
knedlíky bramborové | 190 g | 195 g | 260 g |
noky(krupicové,cizrnové,špaldové,sojové) | 95 g | 100 g | 130 g |
noky bramborové | 200 g | 210 g | 270 g |